大连理工大学(盘锦校区) - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

优点:师资力量很强，具备985院校的实力，教师资源和主校区是共享的，学习氛围比较浓郁，并且有和主校区交流学习的机会，毕业校招也是和主校区同步进行，而且宿舍环境比较新，比主校区要好一些。
缺点:校区位置偏僻，外出不便，专业设置上并没有主校区的专业那么强势，除了化工之外的专业知名度一般。

专业评价：

师资力量是可以的，食品科学与工程专业目前属于海洋科学与技术学院，之前有一个食品院，但是在我大二那年两院合并了。实验设备之类的比较齐全。就业方面，食品专业应届就业的确偏难，很多同学毕业并没有做本专业相关工作，大多数选择考研或考公。但是因为食品是大类专业，而且学校属于985院校，降低要求工作还是比一般好找的。

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西北民族大学 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

座落在甘肃兰州的一个小镇，周围有兰大，学校门口有很多商店，然后学校环境优美，绿化很好，而且校园里各种鲜花与果树。师资力量优良，老师教学方式生动有趣，学校还拥有一个条件较好的图书馆，别称“皇家图书馆”，图书馆中资源丰富，可供同学们增长专业知识和丰富课外知识。

专业评价：

食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生关注的加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质检师、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才。

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甘肃农业大学 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

甘肃农业大学位于甘肃省省会兰州市，是农业部和甘肃省人民政府共同建设的大学、甘肃省重点建设大学、教育部本科教学工作水平评估优秀高校，中西部高校基础能力建设工程建设高校，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。

专业评价：

本专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。　本专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，有所发展

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仲恺农业工程学院 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

学校在广州属于二A，近两年因为和国外两所高校有合作，所以近两年的录取分数线较低。师资力量这一块儿别的院不熟悉，我们轻工食品学院的师资力量还是非常强大的，我们专业在广东省排名第三（第一第二分别是华工和华农），院长导师们的资源非常多，我们的实习几乎都是用的老师们的资源，还有工作就业，老师也能给一定的帮助

专业评价：

食品科学与工程专业的学生我觉得在未来一定大有作为。首先是目前食品相关行业大多虽然门槛比较低，但这也导致了上限还有待提高，随着人们生活水平的提高，人们逐渐从吃饱转移到吃好，但是怎么吃好是一个问题，这也涉及到食品的工业化发展，如何工业化生产出安全健康美味的，营养丰富满足高要求的，食用便捷快速的食品，这些都是以后社会之所需，我们专业学生之所为，日后社会发展之所求，所以我们一定能够在专业相关的食品行业上有所作为！

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西北民族大学 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

学校还是不错的，新修的食堂味道还行，学校老师也很平易近人，也很乐于帮助学生，所有老师都能帮助学生解决问题。校园环境还不错，学校的图书馆真的很大，是西北地区最大的图书馆，里面的装修很不错，书的种类也很齐全，你想看的基本都有，也非常的适合学习

专业评价：

本专业在学校开设时间比较长，老师也都很专业，很多老师在兰州都是很知名的，授课的内容也很实用，上课方式大多数都不是很枯燥。学习的东西等工作后很多都能用于实际，老师也很负责，不会出现一个学期就见班主任一两面的情况。

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SCAU - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

学校师资力量雄厚，教师教学水平高，学校举办各种活动，丰富学生的日常生活，也带动了学生的学习积极性，学习玩乐两不误。食堂饭菜多种多样，每个食堂都有其特色菜品，学习环境良好，配套设施完备，学费属于中等，在同类学校中并算高。

专业评价：

专业就业方向多。主要是食品相关公司职工，营养师，质检员等，也有较多人选择创业。毕业前景好，毕业生起薪能够满足日常生活。专业主修食品微生物学，食品化学，食品毒理学，食品保藏原理等。个人认为食品化学比较难学。

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河南科技学院 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

学校我们专业属于强项专业，老师们都特别好，不光课讲得好，课下问问题的话也会很有耐心。大部分寝室是八人寝改成的六人寝，寝室有阳台独卫。宿舍严禁使用大功率电器，学校会定期检查。凉水24小时不断，热水在宿舍楼一楼有开水间，宿舍楼外面也有开水房，全部免费。宿舍有空调有电扇有暖气，夏天24小时不断电。在今年入学的学弟学妹们会很有可能入住新校区哦，那里的宿舍装修的十分不错。

专业评价：

我们专业在学校里属于强项专业，师资力量很强，老师们都很负责任也很平易近人，平时的学习氛围也特别浓厚，经常能看见课下去问老师问题的同学。

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宁波大学 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

师资力量雄厚，学习氛围也很好，身边会有很多大神，从他们身上可以学习到很多东西。不同专业学费的收费标准不同，要具体分析。校园内各种配套学习设施、娱乐设施也很完善，社团活动很丰富。

专业评价：

本专业就业前景一般，从事本行业的话，要降低期望。作为工科门类的专业，课程难度较高，包含高数、线代、概率论、工图、电子电工、生物化学、物理化学、有机化学、无机化学、食品化学，不喜欢数学和化学的不要来。

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华南农业大学 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

华农有“五湖四海一片林”的美称，而且在二三月份紫荆花盛开的时候，校园里面特别美，在那段时间校园里就特别热闹，很多人来我们学校打卡，拍照，真的很美哟。学校里的环境你可能感觉不到它像是一个学校，简直像是是一个景点，不要太好看啦~养生场所的感觉，特别舒服、漂亮

专业评价：

会有各种食品实验，做水果罐头呀，烤鸭呀，挺有趣的！就业也比较广泛，但还是得靠个人努力，专业的老师都很负责！学院会组办各种活动，如食品文化节呀，紫荆文化节呀

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华南农业大学 - 食品科学与工程 (本科)

学校印象：

华农非常注重学生的权益，广大学生拥有发声的平台。譬如，有“校长有约”的座谈活动，每个学院也有自己的提案大赛，每个学生都能参与其中，为华农的方方面面（比如教学方式、生活条件、评优制度等）建言献策。

专业评价：

我的专业是食品科学与工程（丁颖创新班）。该班与专业普通班相比有很大不同。比如说，丁颖班有30%的专业课程是全英教学，能够深入学习专业课程，并且有助于阅读文献。此外还有导师匹配制度，可以优先进入实验室。

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