本科：学制四年；专科：学制三年。学生在校期间各项成绩合格、准予毕业的，由中国石油大学胜利学院颁发普通高等教育本（专）科毕业证书。符合学位授予条件的依据《中华人民共和国学士学位授予条例》和教育部相关规定授予相应学士学位。

学院拥有一支专兼结合、素质优良、结构合理、精干高效的教学队伍。专任教师416人，其中教授16人，副教授194人，外籍专家4人。学院还常年聘请中国石油大学（华东）、东营市和胜利油 田的 教授和专家100多人，负责主干课程的教学及学生的实习指导工作。