常熟理工学院 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

是一所江苏省省属全日制普通本科院校，是教育部组织的新一轮本科教学合格评估的首所试点高校、“国家教育体制改革”试点高校、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、教育部信息化建设试点高校、江苏省首所省市共建试点高校。
该校前身是创办于1958年的苏州师范专科学校和1984年建校的常熟职业大学，1989年两校合并为常熟高等专科学校。2001年江苏省人口学校并入。2004年5月12日，经教育部批准在常熟高等专科学校基础上建立常熟理工学院。
截至2016年3月，学校建有东湖、东南两个校区，占地面积近1800亩，建筑面积60多万平方米,教学仪器设备资产总值2.2亿元。图书馆馆藏纸质文献146万余册。面向全国19个省招生，有普通全日制在校本科生18000多人，联合培养全日制研究生100多人，继续教育学院成人学历教育在籍学生近7000人[1]。

专业评价：

未来就业前景较好，适合食品，化学，环境等多专业的需求。可从事质检员，化学分析工程师，药品中成品检验。该专业上手简单，但后期培养比较难，所以需要学好生物   化学   食品等知识，并灵活应用，才能有更好的职业前景

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青岛大学 - 食品质量与安全 (硕士)

学校印象：

青岛大学是一个非常好的学校，是国内比较好的一本院校。校园坐落于著名海滨城市青岛，环境优美，气候适宜。青岛大学教学水平良好，设有自己的多个硕士点，在此毕业的学生获得了社会的良好评价。

专业评价：

青岛大学是一个非常好的学校，是国内比较好的一本院校。校园坐落于著名海滨城市青岛，环境优美，气候适宜。青岛大学教学水平良好，设有自己的多个硕士点，在此毕业的学生获得了社会的良好评价。

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华南农业大学 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

学校非常大，6个饭堂6个校区，还有5个小湖泊4片草海1个湿地公园1个树木园，非常适合居住，而且学校在繁华地带，天河区，找实习出门都非常方便。

专业评价：

食品学院的专业在全国排名算是靠前的，老师们上课也是很用心。实验课程多。理论和实践相结合。总体上来说是非常不错的了。当然有能力还是去江南大学吧，那边的食品专业是全国最好的。

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重庆教育学院 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

学校女生多，山下生活环境不是太理想，不过现在有很大改观。专业的话，幼儿教育专业比较不错，在学校可以自主学习，学习氛围尚可。

专业评价：

专业老师上课认真负责，平时实验基本上两人一组，都有上手的机会，学校地理位置不错，做兼职也很方便。学校对学生也很负责，食品专业是一个基础专业，是一项有意义的的专业。

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暨南大学 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

暨南大学（Jinan University），简称“”暨大（JNU），位于广东省广州市，是中国第一所由国家创办的华侨最高学府，是中央部属高校，直属“国务院侨务办公室”领导，被誉为“中国第一侨校”[1]  。学校是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”[2]  全国重点大学，是国家“双一流”世界一流学科建设高校[3]  ，入选国家“111计划”、“2011计划”[4]  、教育部“卓越医生教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、教育部人文社会科学重点研究基地、国家建设高水平大学公派研究生项目，是教育部、国侨办、广东省三方签约重点共建大学[5]  ，教育部全国首批深化创新创业教育改革示范高校，中国改革开放以来最早开展学位与研究生教育的高校之一，设有研究生院[6]  ，具有推荐免试研究生资格。

专业评价：

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

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扬州大学 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

不错，我们扬州大学的特色专业是农学，预防兽医学，文学，旅游烹饪。经济学院和管理学院在本校属于比较强的，主要是指学生，比较用功，法学就不怎么样了。

专业评价：

不错食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

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南京工业大学 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

学校占地面之大，环境优美，师资力量雄厚，拥有很多实验室教学楼，宿舍环境很好，学校为每个宿舍配备空调，同时每个教室也都有空调，舒适

专业评价：

专业就业前景不是很乐观，工资待遇也不是很好，但这个专业与我们的生活息息相关，我们所学到的知识能够在生活中应用广泛，实用性很强

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河北科技大学 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

学习氛围浓厚，学风建设和校纪校风严谨，校园风景优美，学校对学生的学习成绩和生活很负责任。当然，学校中也有一些人逃课，还需要进行进一步整顿。

专业评价：

我们的专业有很强的实践性，课本上学到的东西都是理论基础，要想学好，就要在实验中尽量自己动手，通过自己做食品来学习怎样检测。

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合肥学院 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

学院基础设施建设较全面，师资力量较强，注重学生的综合素质培养和创新思维的锻炼，缺点就是提供实习机会不多，理论大于实践，学生动手能力有待提高。

专业评价：

生物系师资力量雄厚，教授人数最多，食品专业课程较多，但实验器材不够，导致学生实验操作能力有待提高，食品专业就业难度较小，但薪资待遇不高，导致很多人考研考公！

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华中农业大学 - 食品质量与安全 (本科)

学校印象：

学校面积大，四季皆有风景，环境优美，学风优良，学生感觉都比较质朴，或者是农业学校的缘故吧……住宿环境不错，食堂价格优惠，口味丰富，

专业评价：

食品质量与安全，民以食为天，食以安为先，责任重大，不过，说起来，学科知识相对简单，偏化学，专业性不算太强，食品企业很多，工作也好找，只是工资可能不太高，如果跨行自然没问题……

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