培养目标：培养具有较高的工业分析与检验专业理论知识、化验室组织与管理和熟练的分析操作能力，适应工业检验岗位第一线需要，能从事工业分析与检测工作的德、智、体、美、劳方面全面发展的高等技术应用性专门人才。
主干课程: 定量化学分析、工业分析、食品分析、药物分析、仪器分析、石油产品分析、微生物学、实验设计与数据处理、综合技能实训等。