一、培养对象
高中毕业生或同等学历者。
二、培养目标
本 专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的英语语言基础的，具有较强的英语听、说、读、写、译等能力的，具有广博旅游文化知识以及涉外旅游一般业务知识 的，熟悉涉外旅游服务活动方针政策并具有较强的实际操作能力、协作应变能力以及良好心理素质的，能适应涉外旅游企事业单位的导游、接待等工作的高级应用型 人才。
三、培养要求
（一）人才培养规格
具有良好的政治素质、职业道德和敬业精神；具有良好的文化素质；具有较强的专业素质；具有必备的外语听、说、读、写、译的能力；具有健康的体魄和从事该行业所需的仪态与仪表；具有必备的专业服务技能和一定的管理水平。
（二）知识、能力、素质结构
1．知识结构
（1）掌握英语听、说、读、写、译的综合知识，旅游专业英语知识。英语通过国家四级。
（2）掌握人文科学知识。有较扎实的文字写作能力。
（3）掌握本专业的管理知识。掌握旅行社管理、出入境旅游等管理知识。
（4）掌握各项专业服务与操作技能。中文、英语导游服务、出入境旅游服务等，并能取得国家职业技能鉴定机构的相关证书。
（5）掌握计算机应用基础知识，计算机通过省一级考试。
（6）学习茶艺、高尔夫球技等其它知识。
 
2．专业能力
    （1） 就业岗位与职业范围分析

序号	职业范围	就业岗位	所需职业资格（名称、等级 ）
1	旅行社	英语导游岗位	英语导游证
		导游	国家导游员资格证
2	旅游景区	景区讲解	旅游景区讲解员培训合格证
3	涉外旅游公司	行政文员

 
    （2）工作任务与职业能力要求
 

工作领域	工  作  任  务	须具备的职业能力
1．行政管理部门	1-1涉外旅游工作	1-1-1计算机应用能力 1-1-2公关交际能力
2．旅行社	2-1英语讲解与引导	2-1-1英语沟通能力 2-1-2组织能力
	2-2涉英旅客接待	2-2-1公关交际能力 2-2-2英语应用能力
	2-3旅游景区介绍	2-3-1英语讲解能力
	2-4境外团队陪同维护	2-4-1英语应用能力 2-4-2调控能力
3．景区景点	3-1导游	3-1-1语言表达能力 3-1-2公关交际能力
	3-2旅游咨询接待	3-2-1语言表达能力等综合素质

 
    （3) 职业技术能力课程设置

序号	课程 名称	职业能力目标	课程主要内容与要求	实践教学基本要求 （校内外实训实验基地名称）	参考 学时
1	导游实务	导游服务及应变能力	通过本课程的学习，使学生具备基本的独立分析问题与解决问题的能力，从而在以后的旅游工作中能够学以致用，做好导游服务工作。	导游模拟实验室； 湖南省中国青年旅行社	112 （64+  2周集中实训）
2	景区导游词讲解	语言应用能力	进行听、说、读、写各方面技能培养，培养和提高学生口语交际能力和语言表达能力。	导游模拟实验室； 韶山景区	48 （2周集中实训）
3	旅行社运营操作	旅行社具体业务操作能力	通过本课程，学生熟悉旅行社运营的基本流程，并能承担计调与外联工作。	导游模拟实验室； 湖南省中国国际旅行社	112 （64+  2周集中实训）
4	涉外酒店服务技能	涉外企业服务能力	了解并熟悉涉外酒店基本业务，具备一定服务技能。	客房/餐饮模拟实训室	48 （2周集中实训）
5	英语导游讲解	语言应用能力；导游服务及应变能力	培养学生的英语导游及翻译能力，要求学生具有较强的运用英语进行导游的综合能力。	导游模拟实验室； 湖南省中国国际旅行社	48 （2周集中实训）

 
3．综合素质
（1）政治素质好。热爱祖国，拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则。
(2)具有良好的职业道德。热爱本专业，遵纪守法，团结协作，爱岗敬业。
(3)具有较强的组织与管理能力，具有能运用所学知识分析、解决问题的能力，具有较强的自学能力和接受新思维与创新的能力。
(4)具有强健的体魄，美的心灵及健康的审美观，对自然、社会和艺术的美具有初步的鉴赏能力，具有较强的受挫能力。
四、主要课程
专业英语、大学英语、英语口语训练、导游基础、旅游政策法规、导游实务、汉语言文学知识、旅行社运营操作实务、旅游基础知识、旅游服务心理技巧、形体训练、旅行妆容礼仪、高尔夫技术。
五、主要实践性教学环节
（一）实践实训部分
英语导游讲解实训、导游实务技能实训、景区导游词讲解实训、旅行社运营操作实训、涉外酒店技能实训。
（二）获取专业职业资格证
英语导游资格证、大学英语四级证书、普通话等级证书（二级乙等以上）、计算机等级证书。