语文教育专业（师范类，学制三年）：河南省高职高专教学改革试点专业、郑州市重点专业、示范性专业。培养德智体全面发展，具有扎实的汉语言文学基础理论、基础知识、基本技能及一定的创造能力，适应社会经济发展和中小学教育教学工作需要的语文教师，并为其成为学者型教师和教学管理人员打下基础。专业主干课程：古代文学、现当代文学、外国文学、文学理论、写作、古代汉语、现代汉语等，其中现代汉语为郑州市重点课程、河南省高校精品课程。