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一、培养目标和岗位定位
本专业培养适应社会主义市场经济需要的,德、智、体等全面发展的,面向旅游业第一线并具有旅游英语专业扎实基础知识和专业技能,能从事导游、旅行社和酒店管理等工作的高等技术应用性专门人才。
二、招生对象、学制
(一)招生对象:高中毕业生及同等学历者。
(二)学制:三年。
三、主要课程
(一)理论课程
英语听力、英语口语、英语精读、旅游导论、导游业务、旅游经济学、旅游地理学、旅游会计学、旅游政策与法规、旅游英语、导游口译、饭店英语、外贸英语函电、英语国家概况、汉英翻译基础。
(二)实训课程
旅游英语课程设计、导游口译课程设计、饭店英语课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。
四、知识能力素质分解
(一)知识分解表
知识分类
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主要知识
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知识要素
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对应课程
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基础知识
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政治理论与思想道德知识
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热爱祖国,拥护中国共产党的领导,掌握党的基本路线,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和 “三个代表”重要思想的基本原理,具有良好的思想品质和职业道德,理解爱国主义、集体主义和为人民服务的道理,具有正确的世界观、价值观和人生观。
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思想道德修养与法律基础;毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想概论;形势与政策
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计算机
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掌握计算机硬件运行原理及计算机体系结构,掌握软件开发的流程规范、规则及标准,熟悉计算机网络通信及网络管理、应用和维护。
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计算文化基础
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体育
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掌握一定的体育知识,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的大学生体育训练合格标准,具有健康的体魄。
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大学体育
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专业知识
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专业基础知识
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具有英语的语音知识、具有英语口语的基础知识、掌握英语阅读的基本知识、掌握英语写作的基础知识、具有英语翻译的基础知识。
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英语语音、英语语法、英语口语、英语听力、英语写作、英语阅读、英语读写
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专业技术知识
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掌握旅游业务的基础知识、掌握旅游地理以及旅游业务相关英语翻译的基础知识、具有导游业务的理论和实际操作的基础知识,具有国内、国际旅游业务的基本法规和国际惯例的基础知识。
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旅游导论、导游业务、旅游经济学、旅游地理学、旅游会计学、旅游政策与法规、旅游英语、导游口译、饭店英语、外贸英语函电、英语国家概况、汉英翻译基础。
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专业拓展知识
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具有第二门外语的知识、具有一定的管理学知识、具有市场营销的基本知识。
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日语、英美概况、市场营销
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(二)能力分解表
职业能力
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能力分解
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对应课程
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技能训练
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基本能力
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计算机操作和应用能力
语言应用能力
旅游基本认知能力
一般企业管理能力
英语语音规范
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计算机应用基础
旅游概论
管理学基础
旅游文学鉴赏
英语语音
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英语语音语调规范训练
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专业核心能力
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英语导游技能
专业英语应用能力
旅游市场营销能力
涉外饭店服务能力
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旅游英语听说、旅游英语综合、旅游英语阅读、旅游英语翻译、旅游英语语法、导游实务、旅游心理学、旅游地理、旅游市场营销、旅游政策与法规,旅游英语
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旅游英语专业综合实训
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专业拓展能力
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旅行社经营与管理能力
酒店经营与管理能力
涉外秘书能力
基础日语能力
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旅行社经营与管理实务
饭店管理
秘书实务
基础日语
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旅游英语专业综合实训
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(三)素质分解表
素质
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内涵要求
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基本素质
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思想道德素质
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政治方向
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有正确的政治方向,能在复杂的社会环境中保持清醒的头脑,能够从党和国家的利益出发看问题、办事情。
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政治信念
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有坚定的政治信念,有理想,能用马克思主义的世界观和方法论去观察问题、分析问题和解决问题。能用无产阶级的世界观、人生观和价值观去认识、改造客观世界,把自己的事业与祖国的前途、人类的文明、社会的进步融为一体。
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法律意识
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遵守国家法律和校规校纪,自觉维护国家和集体利益,敢于同不良现象作斗争。
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社会公德
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爱护环境,讲究卫生,文明礼貌,自觉遵守并维护社会公德;为人正直,诚实守信,言行一致,豁达大度。
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科学文化素质
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认知方法
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有科学的认知理念与认知方法和实事求是勇于实践的工作作风。
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生活态度
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自强、自立、自爱,戒骄戒躁,锐意进取,始终保持良好心态。
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审美观点
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有正确的审美观,言谈举止及衣着修饰等符合自己的性别、年龄、职业、身份。
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文化底蕴
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爱好广泛,情趣高雅,有较高的文化修养。
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身体
素质
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生活目标
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切合实际的生活目标和个人发展目标,能正确地看待现实,主动适应现实环境。
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人际关系
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有正常的人际关系,善于接纳别人,包括与自己意见不同的人,有良好的团队精神;能处理好男女之间的友谊、爱情关系,男女交往行为得体。
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健康体质
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积极参加体育锻炼和学校组织的各种文化体育活动,有自觉锻炼身体的良好习惯,达到大学生体质健康合格标准。
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职业素质
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职业
道德
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具有爱岗敬业、自律、诚信、进取、勇于创新的良好品质,具有较强的沟通与协作、协调与组织能力,并有良好的团队精神,有强烈的事业心、责任心和社会责任感 ,了解一定的外国风土人情、民族习惯。
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职业
行为
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热爱旅游英语专业,具有本专业的专业知识和专业技能,具有从事与旅游英语相关的各专业岗位的实际工作能力,具有良好的职业道德,较强的敬业精神和创新精神。
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