机械工程系是集美大学诚毅学院工科系之一,机械工程与计算机技术,信息技术,材料技术,自动化技术传统的加工和制造方法相结合的。我系下设机械工程及自动化专业,食品科学与工程(食品安全与检验方向)专业,动植物检验专业,车辆工程专业,机械电子工程专业。在这几年内的培养过程中,不仅为国家的发展造就了大批的优秀人才,而且在相关领域做出了重要贡献。