泰州职业技术学院
泰州职业技术学院酒店管理专业简介
酒店管理(专科类)


专业培养目标:本专业主要面向星级酒店、其他餐饮企业、旅行社等旅游企事业单位,培养具备相关职业领域的职业素养与职业岗位能力,能在高星级旅游酒店从事服务接待和中基层管理等工作,亦可从事旅游企业导游服务等工作的,有良好职业道德和职业生涯发展基础的高素质技术技能型专门人才。

专业核心能力:酒店餐饮服务能力;酒店前厅服务能力;酒店客房服务能力。

获得职业技能(资格)证书:


名  称

等级

发证单位

性质

(必考/选考)

全国导游资格证

初级

国家旅游局

选考

饭店英语等级证书

中级

江苏省旅游局

选考

饭店服务员等级证书

中级

泰州市人力资源与社会保障局

必考


就业面向:毕业生可在四星级以上酒店从事餐饮、客房、前厅服务与管理、行政人事专员、营销等工作,亦可在旅行社、旅游景区管委会等单位从事导游、业务主管、线路规划与设计等工作,可升迁主管、部门经理、人事经理等。


最后更新日期:2017-06-26
(信息来自网络,有可能更新不及时。请以学校官方公布为准)
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