生物工程——系统地解决人类健康、能源、粮食、医药等生存危机问题！

掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论、基本技能，掌握生物工程的相关法律法规。培养能在食品、制药、环境等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的应用创新型人才。