本专业旨在培养培养掌握矿床开采的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力。从事矿区开发规划、矿山设计、岩层控制、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理和科学研究的高级技术人才。
主要课程：地质学、测量学、岩体工程力学、机械学、电工学、采矿学、现代采矿系统工程学、计算机应用、矿山开采CAD、矿山通风与安全、矿山现代企业管理等。