培养目标：培养具有扎实的越南语基本功，具有国际视野和跨文化交际能力，能在外交、外事、经贸、文化、媒体、教育、科研、旅游等部门从事翻译、商务、教学、研究、管理等涉外工作的复合型越南语专业人才。

核心课程：越南语视听说、口语、写作、语法、口译、阅读、越南概况、中越关系、越南文学、越南语翻译理论与实践、经贸越南语、旅游越南语等。

专业特色：越南语专业开设于2009年，是重庆市唯一的越南语专业，设有亚非语言文学专业硕士点；与越南河内国家大学有3+1校际合作交流项目，每年选派超过60%的学生通过校际合作项目和国家留学基金公派留学项目到越南交流学习；可修读校内双学位专业，可参加全国英语专业四级和八级考试。

就业去向：政府机关、外事、边防、公安、海关、外资企业、合资企业、民营公司、涉外经贸、涉外旅游、高等院校及科研单位等。