主要核心课程：邮轮概论、邮轮乘务服务与管理、邮轮餐饮管理、海乘专业英语等；

主要就业去向：学生毕业后，可在国际邮轮、酒店、餐饮等公司从事邮轮乘务、餐厅服务管理、客房管理等工作。