专业培养目标：培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。

专业核心课程与主要实践环节：管理学基础、公共关系、社交礼仪、服务心理学、民航旅客运输、民航货物运输、机场管理与服务、宾馆服务管理、商场服务管理、旅游概论、文秘与档案、专业认识实训、民航计算机订座实训、民航值机离港实训、候机楼服务实训、宾馆前厅客房餐厅服务实训、毕业实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。