培养目标: 本专业培养学生具有德、智、体全面发展，熟练掌握商品采购技术、物流配送技术、信息管理技术以及连锁经营管理的基本理论和应用技能，能够胜任连锁企业经营管理工作的高级应用型专门人才。
      主要开设课程: 西方经济学、统计原理与商业统计、会计原理与商业会计、管理学原理、市场调查与预测、商业企业经营管理、市场营销学、连锁经营管理、连锁管理信息系统、连锁企业门店营运与管理、现代物流概论、商品学、仓储管理、连锁企业商品采购管理。