专业培养目标：培养具备现代旅游管理知识和操作技能，熟悉旅游市场，具有较强的旅游管理和运作能力，能在旅游管理部门和旅行社、景区及酒店宾馆等机关企事业单位从事管理和服务的复合型专业人才。
专业核心课程与主要实践环节：旅游学概论、饭店管理概论、导游业务、导游情景英语、旅游市场营销、旅行社经营与管理、酒店情景英语、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游电子商务、旅游人力资源管理、风景名胜区管理、旅游礼仪实训、酒店管理技能实训、酒店管理实习、旅行社管理与导游服务技能实训、旅行社管理实习。学制三年。
毕业生具备技能及就业去向：毕业生能在旅行社、旅游景区、酒店宾馆、旅游管理部门从事管理、外联、导游、营销、景区规划等工作。