学历：本科 学制：四年    招生人数：64人

   培养目标：本专业培养掌握生物技术与工程的基本理论和实践技能，具有生物技术、生物制药、发酵工程应用研究、技术开发、生产管理等工作的能力，从事生物技术与工程研究、教学及技术开发与管理的高素质复合型专业人才。

   就业方向：生物工程、生物制药、环境工程、农林、教育等相关科研机构、院校等企事业单位。

   主要课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、植物生理与代谢、遗传学、细胞生物学、分子生物学、细胞与发酵工程学、基因工程学、生物技术大实验等。